Raaka-aineet
2,5 dl | Jasmin- riisiä |
4 dl | vettä |
1 tl | karkeaa merisuolaa |
1 tl | väriohdaketta |
1 rkl | voita |
Ohje
Huuhtaise riisi kerran ja kaada vesi pois. Lisää vesi ja riisi riisikeittimeen. Laita väriohdake ja suola mortteliin. Jauha hienoksi pulveriksi ja lisää tasaisesti riisin päälle veteen. Laita voi nokareena joukkoon, kansi päälle ja kiehumaan. Ei tarvitse sekoittaa - ne sekoittuvat kaikki keitettäessä.
Väriohdake ei tuo juurikaan makua, mutta keltainen väri on kiva kontrasti lautasella...
Sopii lihalle ja kalalle, kasviksille ja äyriäisille. Voin voi aina vaihtaa haluamaansa öljyyn tarpeen ja maun mukaan.
Suolankäyttö, kuten aina, oman maun ja terveyden mukaan.
Lähetä käyttäjälle yksityisviesti