Keltainen Riisi

3 annosta 15 - 30 min

Raaka-aineet

2,5 dl Jasmin- riisiä
4 dl vettä
1 tl karkeaa merisuolaa
1 tl väriohdaketta
1 rkl voita

Jaa resepti

Ohje

Huuhtaise riisi kerran ja kaada vesi pois. Lisää vesi ja riisi riisikeittimeen. Laita väriohdake ja suola mortteliin. Jauha hienoksi pulveriksi ja lisää tasaisesti riisin päälle veteen. Laita voi nokareena joukkoon, kansi päälle ja kiehumaan. Ei tarvitse sekoittaa - ne sekoittuvat kaikki keitettäessä. 

Väriohdake ei tuo juurikaan makua, mutta keltainen väri on kiva kontrasti lautasella...

Sopii lihalle ja kalalle, kasviksille ja äyriäisille. Voin voi aina vaihtaa haluamaansa öljyyn tarpeen ja maun mukaan.

Suolankäyttö, kuten aina, oman maun ja terveyden mukaan.

 

Tähän reseptiin linkitetyt reseptit

  • 7 13 My Soğan Kebabı / Täytetyt sipulit
  • 5 1 Valesahrami

Samankaltaisia reseptejä

  • 1 0 Riisi Munakoiso (Patlicanli Pilav)
  • 1 0 Riisi Pitsa Lasten herkku
  • 5 6 Paistifilettä ja Värikäs Riisi
  • 4 0 Hawaijinpata
  • 5 2 Värikäs Riisi
  • 1 0 Samettinen passionjuustokakku

Kommentit

FutoMaki
Kiva väripilkku ja kontrasti lautasella... Sopii pääsiäiseen mainiosti...